Info Giriwoyo ~ Wonogiri, Sejumlah Jasa Penggilingan Daging di Wonogiri kewalahan menerima orderan dari pelanggan. Dikarenakan banyaknya pelanggan yang
mengantri sampai mengular tak terputus. Antrian ini sudah terlihat sejak Senin (12/9) siang
hingga memanjang memenuhi pojok pasar Wonogiri Kota.
“Antrian membludak, sejak pagi buka hingga sekarang belum bisa
istirahat,” ungkap pemilik penggilingan daging di Pasar Wonogiri Kota, Dian,
Selasa (13/9). Seperti
dikutip dari timlo.net
Menurut pemilik jasa
penggilingan daging, setelah shalat
Idul Adha hingga sekarang masih banyak warga yang berdatangan
menggilingkan daging untuk dibuat menjadi beberapa olahan makanan.
Mulai dari bakso, hingga kornet. Bahkan, mereka rela antri berjam-jam.
Setiap warga, membawa daging sekitar 3-5 kilogram, mereka ada yang
membawa bumbu dan tepung sendiri dan ada yang mengetahui barang jadi saja. “Kalau
Idul Adha seperti ini bisa menggiling daging hingga satu ton, kalau hari biasa
paling 100-200 kilogram,” jelasnya.
Hal serupa juga terjadi di sejumlah Jasa penggilingan
daging di Pasar Baturetno. Dua penggilingan milik warga Baturetno ini
kebanjiran pelanggan. Rata-rata warga menggilingkan daging kurban dengan alasan
sama.
“Setiap satu paket daging segar dengan berat sekitar dua kilogram
kalau digiling dijadikan bakso atau kornet dengan bumbu dan tepung dari pemilik
gilingan dibanderol Rp 25 ribu,” tandas warga Baturetno, Hartoyo.
Editor : SAN
Tidak ada komentar:
Write komentar